måndag 8 september 2008

Storbak

Hej på er alla glada!!!
Nu må ni tro att vår frys är full. Har bakat hela dan i dag, svärmor, svärfar och jag. Har gjort ca 80st mjukbröds kakor till oss. Det va länge sen vi hade så mycket bröd i frysen, men det går nog åt, brukar inte va nåt problem :-) Vi har varit i en gammal bagarstuga som hör till några av våra granngårdar och våran gård...

Här har jag gjort lite "ämnen" som ska bakas ut...
Här ligger brödkakorna på jäsning på långa träplankor...
Lite "redskap" till gräddningen...Här har några kakor kommit in i den vedeldade ugnen... (Kortet blev så suddigt, tog utan blixt för att det skulle få den rätta känslan) Här ligger lite färdigt bröd, mums, men tyvärr har jag nog ätit för mycket idag, min mage säger så i alla fall :-) Vi gjorde lite hårt bröd oxå, men det blev inget man visar upp så där för allmänheten, fast det blev gott. Det blir säkert slut de med, har aldrig än varit med om att behöva slänga trots att det inte blev så bildskönt... Nu vet jag någon som ska gå o duscha av sig lite mjöl och annat, va ganska varmt där inne kan man säga, svärfar elda på bra.
Ha en bra vecka! Va rädd om varann! KRAMAR från mig!

9 kommentarer:

Tårtsmulan sa...

Men du...så gott det ser ut och så mysigt och baka på det viset, det skulle jag vilja pröva på någongång :)

Kram!

Flickan på landet sa...

Mums va gott det ser ut!!Tror jag kommer och hälsar på :-)

Willewira sa...

Vilka härliga brödkakor! Och ugnsbakat som är så gott!

En brödstuga skulle man ha tillgängligt. Tänk vilken skillnad! Men det är ju norr om gävle man börjar hitta sådana. Här nere i söder finns det inte många av den varan...

Får dock inspiration att baka lite den normala vägen. Får se om jag kommer till skott...

Ha en härlig tisdag!
Kram Willewira

PS! Hittade in till dig häromdagen och har nu lagt till dig i bloggkoll. Mycket trevlig sida! :)

Elzie sa...

Åh vad det såg gott ut. Måste vara härligt att kunna baka sånt bröd. Annat än vanligt ugnsbakat det.
Hoppas du har en bra dag.
Kram Elzie

Margareta sa...

man blir både lyrisk och sugen.Finns det nåt godare? Att bre smör på en varm väldoftande brödkakagärmna med en liten kaffeslurk till när man bakat och bakat....Tack och lov att det finns folk som bevarar traditionerna med brödstuga,tunnbröd,"segkakor",hårt bröd....

Zassi sa...

Åh wow vad det ser gott ut !! =)

Superfina bilder visar du här på din blogg.

Kramkram//Z

Viola sa...

VILKEN HÄRLIG UPPLEVELSE ATT FÅ BAKA I EN RIKTIG BAKSTUGA, DET SKULLE JAG VILJA UPPLEVA, BRÖDEN SER JU SÅ HIMLA GODA UT, HA EN BRA KVÄLL, KRAMIS VIOLAN

Annika sa...

Mumsfilibabba.... brödet ser gott ut... o ja kan tänka mig att det blir åtgång:) Kram Annika

Anettes hus sa...

Hei! Det ligger en award til deg på bloggen min!

Klem Anette